Modo de Preparo:
Descasque a batata e coloque inteira no microondas por uns 2 ou 3 min. Ela vai amolecer. Tire e corte em rodelas.
Passar um pouco de azeite em um pirex de vidro, colocar as rodelas e pincelar mais um pouco de azeite por cima.
Colocar no forno alto por uns 15 min no máximo (utilize o grill do forno para dourar).